우리 신체 중 노화가 가장 빨리 찾아오는 기관은 바로 눈입니다. 이번에 눈에 대해 파헤쳐보려고 합니다. 평소에 스마트폰과 같은 전자기기 사용과 스트레스로 인해 노안이 빨리 찾아오고 있습니다. 그래서 올바른 식습관을 통해 눈에 영양을 공급하려면 음식으로 자연스럽게 섭취하는 것이 좋습니다. 그래서 눈 건강에 좋은 음식 세 가지에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 작은 정보이지만 건강에 큰 도움이 되었으면 합니다.
눈 건강에 좋은 음식 첫 번째 바로 블루베리입니다.
블루베리 속 안토시아닌은 안구의 예민함을 줄여줘 눈의 피로와 뻑뻑한 느낌 등을 막아줄 수 있으며 야맹증 예방과 초기 근시 완화에도 효과적인데요. 또한 안토시아닌은 인간의 망막에 존재하는 식용 세포인 로돕신이 재합성을 촉진하는 기능을 가지고 있어서 블루베리를 하루에 40g 정도 약 20개에서 30개를 꾸준히 섭취할 경우 시력 개선 및 시력 감퇴 억제 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.
눈 건강에 좋은 음식 두 번째 바로 등푸른 생선입니다.
등푸른 생선에는 오메가3가 풍부하게 들어 있습니다. 오메가3는 이미 여러 논문을 통해 안구건조증 개선에 효과가 있다고 입증되었으며 충분히 섭취하지 않을 경우에는 망막 기능에 영향을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 그리고 등푸른 생선에는 오메가3 외에 비타민A도 함유되어 있는데요. 비타민A는 가장 많이 알려진 눈에 좋은 영양소로 어두운 곳에서 사물을 잘 보지 못하는 야맹증 개선에 많은 도움을 줘서 눈 건강에 필수적인 영양소라고 할 수 있습니다.
눈 건강에 좋은 음식 세 번째 바로 꽃게입니다.
꽃게 속 풍부하게 함유된 타우린은 눈 건강에 효과적인데요. 시력을 보호하고 망막 세포를 구성하는 한편 망막 세포막인 다가불포화 지방산이 자외선 등으로 손상되는 것을 막아줍니다. 또한 40대 이후 누구나 겪는 시력 감퇴, 노안 극복에 도움이 될 수 있다고 합니다. 그래서 꽃게 속 타우린을 효과적으로 섭취하려면 타우린은 수용성 아미노산이라 찜으로 먹는 게 가장 좋다고 합니다. 눈에 좋은 음식 많이 드시고 밝은 눈을 오래도록 유지하면 좋을 것 같습니다.
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